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科邦从研究绿色食品到绿色农业

文字:[大][中][小] 2015-8-19    浏览次数:1647    

  

  2013年3月,九三学社提交的“关于加强绿色农业发展”成为全国政协十二届一次会议第0001号提案。重点关注了我国农业发展存在的资源浪费和破坏、污染日益凸显、农业生产能源利用率低等问题,强调了要加强绿色农业发展。在上一期绿色农业系列报道初篇中,我们与读者深刻探讨了了“绿色农业是中国特色的新型农业生产经营模式”这一话题。在本期报道中,我们将向读者更加详细的介绍绿色农业的提出、发展概况、发展意义三个方面的内容,帮助读者进一步了解绿色农业的来来龙去脉。

绿色农业的提出

   从上个世纪80年代末90年代初开始,经过绿色食品工程长达十几年的工作实践,绿色食品创始人、时任中国绿色食品协会会长刘连馥同志总结得出了这样的经验:“安全食品是生产出来的,不是检测出来的,安全食品要从源头抓起,要从生产抓起。”于是在2003年10月,联合国亚太经社理事会主持召开的“亚太地区绿色食品与有机农业市场通道建设国际研讨会”上提出了“绿色农业”理念。

   这个理念适应中国和世界绝大多数国家食品需求和资源现状,是在现代农业的发展中,保证农产品数量和质量安全,农业生态安全,农业资源安全的新型农业产业化发展模式。绿色农业理念的提出在国内和亚太地区产生了积极的影响,经过绿色食品工作者及相关专家、学者多年的系统研究与探索,这一理念已经成为绿色农业工作者的共识,得到了有关各界的认可与支持。

   “绿色农业”是指充分运用先进科学技术、先进工业装备和先进管理理念,以促进农产品安全、生态安全、资源安全和提高农业综合经济效益的协调统一为目标,以倡导农产品标准化为手段,推动人类社会和经济全面、协调、可持续发展的农业发展模式。这是经过绿色食品工作者及有关专家、学者多年的系统研究与探索,为“绿色农业”作出的概念,这一概念已经成为绿色农业工作者的共识,得到有关各界所认可和引用。

   “绿色农业”的概念,是在总结我国发展绿色食品多年实践经验的基础上提出来的,即源于各地发展绿色食品的实践。自1990年推行绿色食品以来,绿色食品有了长足的发展。截至2004年底,全国绿色食品企业总数达到6418家,现已开发的绿色食品产品包括农林及加工产品、畜禽类产品、水产类产品、饮料类产品4大类57个小类,覆盖农产品及加工食品的1000多个品种,生产总量超过1亿吨,中国创建绿色食品原料标准化生产基地433个,基地面积达到1.03亿亩,直接带动1297万个农户,每年直接增加农民收入6.5亿元以上,获得绿色食品认证的国家级农业产业化龙头企业达400家,省级龙头企业超过1000家。建立了相应绿色食品标准监测与认证系统。绿色食品已有相当的规模,积累了许多经验,为研究“绿色农业”提供了实践的基础。

   “绿色农业”是在总结我国生态农业发展经验的基础上提出来的。我国生态农业是著名经济学家许涤新教授最早在上个世纪70年代提出“生态经济”的理论指导下产生和发展起来的。生态农业由生态村——生态乡——生态县组成,具有起步早、发展快、规模大、效益好的特点。在有关学者和专家研究的基础上,在国务院直接领导下,由农业部、林业部、水利部、国家计委、国家科委、国家环保局等部门成立了生态农业县建设领导小组,先后有100多个县分批的推进了生态农业县建设,为绿色农业的发展奠定了坚实基础。

   “绿色农业”是在吸收国际经验的基础上提出来的。上个世纪50年代以来,由于“石油农业”带来的负面影响,在欧美与日本等一些国家,实行“替代农业”,包括自然农业、有机农业等,他们发展“类绿色农业”产品。联合国工发组织中国投资与技术促进处绿色产业专家委员会与地方政府和企业合作,在我国各地设立了20多个以农业为主的绿色产业示范区(园),为绿色农业的发展积累了成功的经验。

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